午餐盒像袜子,即使你试图密切关注它们,盖子和容器最终会因为你不注意时而出现各种“变化”。到目前为止,有许多各种各样的快餐盒都在进入新市场,而市场销售的,受到人们喜爱的往往是各种各样色彩鲜艳的塑料餐盒,购买时,尤其需要注意所有餐盒上是否有标记“无BPA”。
“无BPA”标签意味着该产品不含双酚A,一种与一系列健康问题相关的合成化合物,从心血管疾病到脑部发育不良以及某些癌症的风险增加; BPA是塑料工业中使用最广泛的化学品之一,从牙科密封剂到收银机收据以及锡罐衬里都有。
但越来越多的证据表明,不含BPA的产品比他们替代的硬塑料更安全,更有一些研究表明,一些化学替代品可能比BPA更有效。